Sałatka z marchewki i ananasa
Koniecznie spróbuj sałatki z marchewką i ananasem. Sałatka ta świetnie nadaje się jako dodatek do obiadu. Sałatka ta jest prosta w wykonaniu i nie wymaga żadnych umiejętności kulinarnych. Ta sałatka jest bezglutenowa i laktowegetariańska. Można ją wykorzystać jako danie boczne lub jako danie główne dla rodziny i przyjaciół.
Ten przepis na jabłko i marchewkę z ananasem to wielka skarbnica witamin i minerałów. Ponieważ ananasy mają wysoką zawartość cukrów prostych, diabetycy powinni być ostrożni w ich spożywaniu. Są niskokaloryczne i mają pozytywny wpływ na utratę wagi. Ananas jest łatwy do strawienia. W ananasie można znaleźć witaminę C, witaminę A i niektóre witaminy z grupy B. Również cynk, miedź, żelazo i fosfor znajdują się w ananasie. Witamina C jest przeciwutleniaczem i wzmacnia układ odpornościowy. Należy pamiętać, że ananas w puszce jest bardzo kaloryczny ze względu na to, że jest zanurzony w cukrowej zalewie. Mimo wielu cennych składników odżywczych powinniśmy wybierać surowego ananasa zamiast tego z puszki. Bromelaina, jak wspomniano wcześniej, jest silnym przeciwutleniaczem, który może zmniejszyć stan zapalny i ból. Działa również jako środek przeciwzakrzepowy i przeciwzapalny oraz wzmacnia Twój układ odpornościowy. Na nasz układ kostny pozytywnie wpływa obecność miedzi, żelaza i magnezu.
Świetnym dodatkiem do obiadu jest sałatka z marchewki i ananasa z rodzynkami. Szczególnie pyszna jest z mięsem z kurczaka. Jest bezglutenowa, więc każdy na diecie wykluczającej gluten będzie mógł się nią cieszyć. Ta sałatka jest niskokaloryczna, co czyni ją świetną opcją przekąski dla osób próbujących schudnąć. Słodkie słodkie składniki (marchew i ananas, rodzynki) sprawiają, że ta sałatka jest bardzo słodka. Małe dzieci będą ją uwielbiać.
- Marchew 400 g 3 średnie kawałki
- Ananas z puszki 250 g
- Jogurt grecki 0% tłuszczu 50 ml
- Kremowa śmietana 30% 50 g
- Rodzynki 50 g
Marchewki obrać i umyć. Następnie zetrzeć je na tarce o grubych oczkach.
Plastry ananasa można pokroić na małe kawałki i dodać do marchewki.
Do ananasa i marchewki dodać rodzynki.
W szklance połączyć jogurt, śmietanę, sok z cytryny i przyprawy.
Wymieszaj dressing z sałatką i dobrze połącz.
